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Il Sauvignon blanc in Alto Adige

Felix Bampi | Peter Dipoli | Retina Editore

Autore Felix Bampi

Autore Peter Dipoli

Editore Retina Editore

Lingua ita

Data di pubblicazione 22/05/2019

EAN 9788899834128

Pagine 96

Il libro Il Sauvignon blanc in Alto Adige di Felix Bampi, Peter Dipoli

Il Sauvignon blanc altoatesino è uno dei migliori Sauvignon blanc d’Italia. I documenti testimoniano la presenza di questo vitigno in Alto Adige già alla fine del XIX secolo ma la sua grande diffusione nella nostra regione è avvenuta solo intorno agli anni novanta, quindi in tempi relativamente recenti. Ciononostante in soli trent’anni il Sauvignon blanc ha contribuito in maniera decisiva al successo dell’Alto Adige come regione vinicola d’eccellenza. Gli autori tracciano la storia di questa varietà a bacca bianca e conducono gli enologi e tutti gli amanti del buon vino a conoscere le zone di produzione più importanti e i territori viticoli più famosi.

Autore	Felix Bampi
Autore	Peter Dipoli
Editore	Retina Editore
Lingua	ita
Data di pubblicazione	22/05/2019
EAN	9788899834128
Pagine	96

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